隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
備用食材：米飯1碗，香腸1根，雞蛋1個，香蔥2根，卷心菜2片，胡蘿卜1小節(jié)，香油1勺，食鹽少許；
制作過程：第一步，胡蘿卜一小節(jié)，將其擦成細細的絲，然后再用刀剁成小碎末，香蔥2根，摘去根蒂后清洗干凈切成蔥花；
第二步，卷心菜2片清洗干凈后同樣切成小小的末，火腿腸一根，去掉包裝袋，切成小碎丁，一碗涼透的米飯事先準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備一個稍微大一點的碗；
第三步，磕入一個雞蛋，先將雞蛋攪打成液，然后將之前切好的所有食材一同放入在雞蛋液中，充分攪拌均勻，然后再放入米飯攪拌好，使得食材和蛋液充分粘合；
第四步，加上點香油、食鹽和胡椒粉調(diào)味，充分攪拌均勻，在平底鍋中加上少許的食用油開始加熱，用手將拌好的米飯整理成小圓餅；
第五步，放入鍋中開始煎，全程小火慢慢煎，待將餅的底部煎至定型且金黃的時候便可翻面，直到兩面都煎好，就可以出鍋享用了。
小編總結(jié)：米飯用這個方法做，家里的小朋友非常喜歡，尤其是里面加了孩子喜歡的火腿腸和胡蘿卜，所以吃飯也就更香了，不一會一碗米飯做的米飯餅都吃光了，所以說我們只要動腦筋將主食做好，不用擔(dān)心孩子會不喜歡，尤其是對我們非常重要的主食，當(dāng)然更是要換著花樣做，讓孩子可以更好享受其中的美味，這份主食的搭配有葷有素，營養(yǎng)比較全面，讓孩子在享受美味的同時，還可充分吸收其中的價值，軟嫩噴香，吃著特別過癮，米飯的這個做法不僅可以當(dāng)成主食吃，在早餐吃也是很不錯的，飽腹還營養(yǎng)。
1、食材可以根據(jù)個人的喜好選擇，培根、蝦仁、香菇、木耳等等都可搭配，食材盡量選擇水分比較少的，更易進行后續(xù)的操作，而且記得要將每一種食材都切得稍微小一點的丁；
2、在其中搭配雞蛋液不僅是豐富口感，而且還可使得食材可以更好粘合在一起，調(diào)味料根據(jù)個人的口味調(diào)整，符合個人的胃口便可，我一把用食鹽、胡椒粉和香油，味道便很不錯；
3、煎餅的時候不用放太多油，一點點潤鍋底便可，記得要勤翻面，全程小火慢慢煎，直到將餅煎至粘合并且食材熟透，有電餅鐺的直接放入兩面一同加熱，更加方便。
如果你認為米飯的這個做法還不錯，歡迎收藏起來學(xué)習(xí)，或者是將其分享給更多需要的人！
